纳/微乳化技术——“纳米级”的可靠突破
时间:2026-08-20

纳米技术正在重塑香精香料行业,波顿走在了前列。Built on Trust,意味着即使在纳米尺度上,波顿同样以可靠的技术赢得客户信赖。

 

波顿将纳/微乳化技术应用于食品功能成分传递体系(如香精香料、着色剂、微量营养元素、抗菌剂等),有效改善亲脂性物质的水溶性、稳定性,延缓释放。微乳、纳米乳是由水相、油相、表面活性剂与助表面活性剂在适当比例下形成的一种油水混合系统,分散相质点微小,在1-500纳米之间。

 

由于纳/微乳的分散质点处于纳米级,能够使功能成分更容易被吸收,提高生物利用率,具有广阔的应用前景。波顿拥有各种规格的生产设备,能够满足小试、中试及放大生产等多种生产要求——从小规模实验到大规模量产,波顿都能保证技术参数的一致性和产品品质的稳定性,这正是客户信赖波顿的重要原因。

 

波顿运用超临界流体萃取、纳米微囊包裹、生物酶定向催化、合成生物四大核心技术,推动天然香料的高值化升级。超临界流体萃取技术能够在低温条件下高效提取天然植物中的有效成分,最大程度保留其天然香气;纳米微囊包裹技术则实现了香精的精准释放控制。

 

从毫米级的爆珠到纳米级的微乳,波顿实现了从微米到纳米的跨尺度技术布局。这种跨尺度的技术创新能力,使波顿能够在香精的剂型设计、释放控制、生物利用度等各个层面提供最优解决方案。

 

Boton: Built on Trust——无论尺度如何变化,可靠始终是波顿不变的底色。